In diesem Kurs backen wir aus vorbereiteten Sauerteigen herzhafte Vollkornbrote und -brötchen. Während diese im Ofen backen, bereiten wir aus frischen Zutaten abwechslungsreiche Dips und Salate zu.

Dabei geht es um die Kombination aus Genuss, ausgewogener Ernährung und Alltagstauglichkeit. Die Kursteilnehmer erfahren, wie sie mit einfachen Zutaten und überschaubarem Zeitaufwand ein buntes, vielfältiges Abendessen zubereiten können. Nebenbei erfahren sie Wissenswertes rund um eine ausgewogene Ernährung und wie sich eine bunte, abwechslungsreiche Ernährung unkompliziert in den Alltag integrieren lässt.

Ein gemeinsames Abendbrot rundet den Kurs ab.
Die Lebensmittelgebühren von ca. 15 Euro werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, 2 Geschirrtücher und ihr Getränk mitbringen.